Name: Roti Jala Sourdough
Ingredients: Roti Jala; 2 cawan tepung Gandum Unbleached; 2 tbsp sourdough starter; 1/2 tsp Serbuk kunyit; 1 biji telur; 1 1/2 cwn air; 1/3 tsp Garam pink; Kari Daging; 300 g Daging lembu; Halba campur; 2 biji bawang merah; 1 ulas bawang putih; 1/2 inci halia; 2 tbsp rempah kari; 1 biji kentang; Air asam jawa; 1 cwn Santan; Garam

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Roti Jala Sourdough.

Kalian dapat masak Roti Jala Sourdough memakai 18 ramuan dan 4 langkah. Berikut cara kalian siapkan itu.

Ramuan

Roti Jala.
2 cawan tepung Gandum Unbleached.
2 tbsp sourdough starter.
1/2 tsp Serbuk kunyit.
1 biji telur.
1 1/2 cwn air.
1/3 tsp Garam pink.
Kari Daging.
300 g Daging lembu.
Halba campur.
2 biji bawang merah.
1 ulas bawang putih.
1/2 inci halia.
2 tbsp rempah kari.
1 biji kentang.
Air asam jawa.
1 cwn Santan.
Garam.

Langkah langkah

Campurkan tepung gandum, sourdough, telur, garam, kunyit. Masukkan air sedikit demi sedikit. Tutup bowl dengan plastik wrap. Peram 4jam..
Selepas 4jam. Masukkan adunan kedalam botol berlubang..
Tumiskan bawang merah, bawang putih, halia dan halba. Kemudian masukkan rempah kari dan daging. Biarkan seketika dan masukkan kentang..
Apabila kentang pun hampir empuk, masukkan air asam jawa dan santan. Biarkan seketika. Kemudian rasa sikit, kalau dah secukup rasa boleh tutup api dan hidangkan..