Milky Bread.
Kalian dapat menyiapkan Milky Bread memakai 10 ramuan dan 4 langkah. Berikut cara kalian siapkan ini.
Ramuan
- Bahan A.
- 500 gm Tepung roti.
- 1 sk garam.
- 20 gm susu tepung.
- 50 gm gula.
- 350 gm susu full cream.
- Bahan B.
- 2 sk yis.
- 45 gm majerin.
- 1 sk cream super.
Petunjuk
- Campur semua bahan A dan perap selama 1 jam..
- Kemudian masukkan ke dalam mixer. Masukkan yis majerin dan cream super. Uli sampai lembut dan berkilat. Tutup dengan tuala lembab atau masukkan ke dalam oven yg tidak di 'on'kan. Biar kembang 2 kali ganda..
- Bulat- bulatkan doh anggaran 50 gm sebiji. Susun doh di dalam loyang. Biarkan kembang anggaran masa 40 minit. Sapukan susu atas roti..
- Panaskan oven 200C dan bakar selama 20 minit atau hingga masak. Untuk mendapatkan roti yg berkilat sapukan butter atas roti sebaik sahaja di keluarkan daripada oven. Selamat mencubađź’•.