Roti Labu Manis. Sajikan dan nikmati enaknya hidangan roti manis sederhana di rumah anda. Dengan resep sederhana dibawah ini anda akan tentu bisa menyajikan roti manis buatan sendiri di rumah. Gak perlu beli mahal-mahal di luar, berikut resep dan cara membuat roti labu kuning yang empuk dan lezat.
Bahkan proses menguleni adonannya pun hanya memerlukan waktu sebentar saja dan tidak terlalu.
Resep roti manis adalah resep dasar adonan roti yang bisa dibuat menjadi aneka ragam bentuk lainnya.
Teman teman di rumah yang belum pernah mencoba membuat sendiri roti manis ini tentu.
Kalian dapat menyiapkan Roti Labu Manis memakai 9 ramuan dan 4 langkah. Berikut cara kalian siapkan ini.
Ramuan
- 250 gm labu kukus.
- 200 gm tepung roti.
- 20 gm susu tepung.
- 40 gm gula halus.
- 3 gm garam.
- 3 gm yeast segera.
- 80 ml air suam.
- 100 gm isi labu **.
- 20 gm mentega tawar.
Meski ini roti manis tapi sebetulnya jika kamu suka, kamu juga bisa memakai isian daging atau Itulah dia cara membuat roti manis sederhana di rumah. Roti manis lembut sederhana rahasia dari kelembutan resep roti ini adalah penambahan kadar lemak, lemak yang saya gunakan dari bahan yang cukup murah harganya yaitu minyak goreng dan margarin. Produk unggulan kami adalah roti manis & roti tawar yang berbahan dasar labu kuning (waluh). Ini adalah yang pertama kali ada di Banjarmasin.
Langkah langkah
- Labu kukus di lecek halus dan bahagi kepada 2 bahagian Untuk inti ketepikan 150 gm labu dan gaulkan dengan 2 sudu besar gula kaster. Ketepikan. Ketepikan 100 gm** labu untuk di adun dalam doh roti..
- Satukan tepung, susu tepung, gula, garam dan yis. Gaul rata. Masukkan air dan isi labu. Uli hingga menjadi doh yang lembut. Masukkan mentega, uli lagi hingga doh menjadi elastik..
- Tutup dan biar mengembang sekali ganda. Keluarkan doh, leperkan dengan tangan dan potong kepada 6 bahagian. Isi 1 sudu kecil inti labu di tengahnya. Tutup dan bulatkan doh. Rehatkan selama 15 minit. Ikat doh dengan tali cotton bersilang 8 seperti bentuk labu tetapi jangan terlalu ketat..
- Cucuk kuaci sebagai tangkai dan ayak tepung ke atasnya. Bakar pada suhu 160C selama 20-25minit hingga masak. Keluarkan dari oven, biarkan suam sedikit, potong ikatan talinya..
Roti manis mempunyai beberapa bentuk dan mempunyai struktur lebih padat dengan tekstur mulai dari rapuh atau renyah sampai relative keras, serta kadar airnya rendah sehingga lebih awet dari pada roti. Labu manis atau skuasy musim sejuk atau labu musim sejuk adalah buah tahunan yang tumbuh musim panas yang mewakili beberapa spesies skuasy dalam genus Cucurbita. Ia berbeza daripada labu musim panas kerana ia dituai dan dimakan pada peringkat buah matang. SoundCloud is an audio platform that lets you listen to what you love and share the sounds you create. Labu selain sebagai sayuran ada yang rasanya manis dan legit.