Bruschetta Ikut Sukahati.
Kalian dapat masak Bruschetta Ikut Sukahati memakai 9 ramuan dan 9 langkah. Berikut cara kalian masak ini.
Ramuan
- Roti French Loaf atau lain pun boleh je. Gambar roti sourdough.
- Topping.
- Setengah bawang holland - cincang.
- Ayam cincang ikut suka byk mana.
- 1 biji tomato - potong kiub kecil.
- Keju jenis mozarella.
- Garam & seasoning jika mahu.
- Serbuk parsley kering untuk hiasan jika mahu.
- Sedikit minyak zaitun utk tumis topping.
Penyediaan awal
- Panaskan minyak zaitun. Tak perlu tunggu lama sebab minyak zaitun cepat panas ya. Masukkan ayam cincang dan gaul..
- Agak ayam masak, masukkan bawang hollang. Gaul hingga bawang layu. Masukkan garam utk rasa. Ketepikan bila dah masak. Topping dah siap..
- Panaskan oven sekitar 175-180C ikut oven masing-masing. If guna air fryer panaskan 5 min, 170C..
- Potong roti jika guna french loaf atau sourdough atau apa apa roti yg ada. Potong dalam 6-7 keping, budget lah 2 keping seorang..
- Mula letak topping atas roti. Letak ayam & bawang tadi, diikuti letak tomato. Letak keju mozarella diatas tomato..
- Hias dengan daun parsley kering..
- Bakar dalam 15min untuk oven atau 10min untuk air fryer atau hingga keju utk cair. Jangan lama sangat ya, nanti roti tu keras sgt..
- Jika tiada oven & air fryer - panaskan pan, letak roti yang dah ada topping tadi & tutup pan untuk cairkan keju tu, api perlahan sahaja..
- Dah siap, boleh ngapp!!.