Roti Terlajak Gebuš¤£#RayaHiTeaPertama#Perak#CookpadMalaysia.
Kalian dapat masak Roti Terlajak Gebuš¤£#RayaHiTeaPertama#Perak#CookpadMalaysia memakai 12 ramuan dan 4 langkah. Berikut cara kalian sajikan ini.
Ramuan
- 1 peket Yis.
- 1 cawan air suam.
- 4 cawan tepung gandom.
- 5 sudu gula pasir.
- 2 sudu susu pekat.
- 2 sudu marjerin/planta/butter.
- 1 sudu kecil garam.
- 1 biji telur gred b"dikacau.
- Utk sapuan.
- sebiji kuning telur.
- sedikit gula pasir.
- sedikit marjerin/planta/butter.
Petunjuk
- Bancuh yis dgn air suam biar berbuih.Dlm mixer/besen...campurkan semua bhn.Uli hingga doh tidak melekat ditangan.Uli dlm 20 minit.Lagi lama uli lg lembut roti nnti.Rehatkan 1 jam.biar naik 2x ganda..
- Bila doh kembang,tumbuk2kan.Uli sekali lagi.Bulat2kn dan susun dlm loyang..
- Biar naik sekali ganda lagi.Sapukan kuning telur diatasnya.Tabur gula.Bakar 170°c api atas bawah 20minit sampai masak dan kekuningan.
- Sudah masak keluarkan.Sapukan sedikit marjerin/planta diatasnya.Roti lembut terlajak gebu sedia dimakan.ššš.