Roti Puri Kembong.
Kalian dapat menyajikan Roti Puri Kembong memakai 6 ramuan dan 5 langkah. Berikut cara kalian siapkan itu.
Ramuan
- 2 cawan tepung gandum.
- 1 sudu besar Yis (Marupan).
- 3 sudu besar minyak masak.
- 1 sudu teh gula.
- 1/2 sudu teh garam.
- 3/4 cawan air panas.
Langkah langkah
- Bahan-bahan..
- Campur kan tepung gandum, yis, garam, gula & minyak masak, gaulkan semua bahan tersebut..
- Masukan air panas & gaul rata serta uli sampai adunan tidak lekat di tangan. Bahagikan adunan & bulat-bulatkan sebesar bola ping-pong. Rehatkan adunan tadi selama 1/2 jam..
- Setelah adunan kembang, lenyekkan dengan pengelek sampai nipis..
- Panaskan minyak, minyak kena betul-betul panas baru roti boleh kembong dengan cantik. Goreng sampai agak kekuningan. Hidangkan panas-panas dengan sambal tumis atau sambal sardin...selamat mencuba.😍.