Name: Bun Burger
Ingredients: 250 gram tepung high protein; 50 gram tepung gandum; 2 sudu besar gula; 1 sudu kecil garam; 2 besar tepung susu; 1 1/2 sudu teh yis Kering; 1 biji telur (kecil) – (Tinggalkan sedikit untuk buat gliss pada roti nanti); 2 sudu besar marjerin atau mentega; 100 ml susu segar; 60 ml air suam

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Bun Burger.

Kalian dapat masak Bun Burger memakai 10 ramuan dan 6 langkah. Berikut cara kalian sajikan itu.

Ramuan

250 gram tepung high protein.
50 gram tepung gandum.
2 sudu besar gula.
1 sudu kecil garam.
2 besar tepung susu.
1 1/2 sudu teh yis Kering.
1 biji telur (kecil) – (Tinggalkan sedikit untuk buat gliss pada roti nanti).
2 sudu besar marjerin atau mentega.
100 ml susu segar.
60 ml air suam.

Langkah langkah

Campurkan kesemua bahan kecuali mentega dan uli sehingga menjadi doh..
Kemudian masukkan mentega dan uli lagi sehingga doh menjadi licin dan lembut. Biarkan doh selama 1 jam..
Selepas doh diperap, uli roti sekali lagi dan bahagikan doh (Bulat-Bulatkan) mengikut besar yang anda suka..
Atur roti yang telah disediakan kedalam loyang empat persegi yang telah disapukan dengan mentega. Perap sehingga roti naik dua kali ganda..
Panaskan ketuhar pada suhu 180 darjah. Sapukan roti dengan bancuhan telur dan tabur bijan di atas doh roti burger..
Akhir sekali bakar selama 18 ke 20 minit atau sehingga kekuningan. Bila roti telah masak keluarkan dari oven dan sapukan dengan mentega cair..