Roti Daging Masala.
Kalian dapat masak Roti Daging Masala memakai 17 ramuan dan 3 langkah. Berikut cara kalian masak ini.
Ramuan
- 3 keping Roti (potong kiub).
- 50 g Daging Kisar.
- 3 biji Bawang Merah (cincang halus).
- 1 ulas Bawang Putih (tumbuk halus).
- 2-3 biji Tomato (potong dadu).
- 1 sudu besar Rempah Masala.
- 1 sudu kecil Serbuk Cili.
- 1 sudu kecil Serbuk Kunyit.
- 1 sudu kecil Garam.
- 1/2 sudu kecil Gula.
- Secubit Jintan Putih.
- 1/2 sudu Pes Asam Jawa.
- 3 sudu besar Air.
- 5 urat Daun Bawang.
- 1 sudu besar Parmesan Cheese.
- 1 sudu besar Mentega.
- 2 sudu besar Minyak Masak.
Petunjuk
- Panaskan minyak, tumis jintan putih hingga wangi kemudian masukkan mentega. Tumis bawang merah & bawang putih hingga garing..
- Masukkan tomato, masak hingga tomato lembut. Masukkan pula rempah masala, serbuk cili & serbuk kunyit. Masukkan daging cincang. Masak hingga pecah minyak..
- Masukkan air & pes asam jawa. Masak sebentar hingga pekat. Perasakan dengan garam & gula secukup rasa. Masukkan roti yang telah dipotong kiub, gaul hingga bahan bersalut. Tabur daun bawang & parmesan cheese, gaul sebati. Siap untuk dihidangkan..