Roti Canai “14Hari Mencintaiku”.
Kalian dapat menyiapkan Roti Canai “14Hari Mencintaiku” memakai 7 ramuan dan 5 langkah. Berikut cara kalian siapkan ini.
Ramuan
- 1 kg tepung gandum.
- 500 ml air.
- 1 sudu teh air garam.
- 2 biji telur.
- 1/2 cawan susu pekat.
- 1 sudu besar majerin.
- 1 cawan minyak masak (untuk perap adunan tepung).
Penyediaan awal
- Bancuh tepung dengan air dan air garam. Masukkan telur, majerin dan susu pekat. Uli sehingga menjadi doh..
- Jadikan doh bulat kecil dan perap bersama-sama minyak masak. Perap adunan semalaman..
- Keesokan harinya: Uli dan tebar adunan tepung tersebut..
- Goreng dalam pan sehingga garing. Tapi saya buat ni masak separuh je ni. Jadikan frozen. Esok lusa nak makan. Kita akan goreng lagi bagi garing sedikit..
- Siap untuk dihidangkan. Selamat mencuba 😊.