Roti Canai.
Kalian dapat menyiapkan Roti Canai memakai 6 ramuan dan 5 langkah. Berikut cara kalian siapkan itu.
Ramuan
- 500 g tepung gandum.
- 1 biji telur.
- 2 sudu majerin.
- 1 sudu kecil garam(larutkan dalam air).
- 1/2 cawan air sejuk peti ais.
- 2 sudu susu pekat.
Petunjuk
- Tepung+majerin+susu jadikan serbuk roti.
- Masukan air garam+telur.Selepas itu masukan air sikit2 sampai doh tak melekat kat tangan.
- Bulat bulatkan. saya timbang 60g setiap 1..
- Selepas bulat bulatkan. Rendam dengan minyak sehingga melepasi doh roti canai. Minimum perap 2 jam..
- Selepas itu bolehlah dicanai dan digoreng... selamat mencuba..