Assorted Mini Bread/ ROTI UNYIL. Mini bread recipe - Assorted mini bread - Roti Unyil. #MiniBread #Bread #Recipe Click subscribe for more videos every week. Cooking real mini food in a tiny restaurant style kitchen. DISCLAIMER: This video is for entertainment purpose only.
Jika anda pergi ke Bogor pasti anda tahu Roti unyil venus.
Dinamai Roti unyil karena bentuk kue ini yang kecil, sedangkan nama venus adalah nama merek dagang dari usaha roti unyil bogor.
Roti Unyil ini sebebarnya termasuk jenis roti manis dengan ukuran mini.
Kalian dapat masak Assorted Mini Bread/ ROTI UNYIL memakai 32 ramuan dan 10 langkah. Berikut cara kalian sajikan ini.
Ramuan
- ð Doh Roti.
- Bahan A :.
- 175 gm Tepung Roti + 3 Tbs.
- 75 gm Tepung Gandum.
- 60 gm Gula Kastor.
- 10 gm Susu bubuk Full Cream.
- 5 gm Yis/Mauripan.
- 2 Biji Kuning Telur.
- 30 ml Putih Telur.
- 50 ml Susu Full Cream Sejuk.
- 65 ml Air ais.
- Bahan B :.
- 50 gm Butter.
- 3 gm Garam Halus.
- ð Bahan Gris.
- 1 biji Kuning Telur.
- 1 1/2 Tsp Susu Cair Full Cream.
- ð Isian/Filling (Sesuai selera).
- Potongan Cheddar Cheese.
- Pes Kacang Merah.
- Sosej.
- Coklat Nutella.
- ð Topping (Sesuai selera).
- HOMEMADE Pizza Sauce.
- Sosej.
- Pepperoni.
- Mozarella cheese.
- Roasted Bijan.
- Cheese di serut.
- Parsley kering.
- Oregano Kering.
- Rice Coklat.
Roti Unyil adalah roti mini atau ukuran kecil dengan aneka rasa dan aneka isi serta teksturnya empuk banget. Sebutan kata Unyil merupakan metafora sebutan dari sesuatu yang berbentuk kecil juga merupakan tokoh kartun yang sudah tidak asing lagi, venus merupakan bintang yang paling terang. Livrarea se face pe intreg teritoriul tarii. Acestea sunt echipate cu leduri ce se aprind ÃŪn timpul mersului.
Langkah langkah
- Sediakan bahan-bahan.
- Untuk membuat Doh : Masukkan semua bahan A kedalam mangkuk,Uli Doh Menggunakan tangan /Mixer Selama 5 Minit, kemudian masukkan butter dan garam,uli kembali selama 15 Minit, hingga Kalis Elastik.
- Bulatkan Doh, tutup dengan kain basah, lalu rehatkan selama 1 Jam (Proofing ke 1), Sampai Kembang dia kali ganda, kempiskan Doh.
- Potong-potong Doh lalu Timbang masing-masing dengan berat 15 gm/Sesuai selera.
- Bentuk dan Cetak Doh. Gelekan Doh secara memanjang, lilitkan ke atas Sosej. Nipiskan Doh, letakkan sepotong Cheese,lalu Gulung..
- Nipiskan dan lebarkan Doh, Letakan Pes Kacang Merah ditengah, lalu bentuk bulat, dan kerat kerat dengan pisau. Nipiskan dan lebarkan Doh, Letakan Coklat Nuttela ditengah, lalu bentuk Oval.
- Untuk Mini Pizza.
- Susun semuanya di atas Tray yang di alasi dengan Parchment Paper,TUTUP dengan kain bersih dan kering, rehatkan kembali selama 1 Jam (Proofing ke 2),setelah itu Gris dan taburkan dengan Topping. Panaskkan Oven selama 10 Menit dengan Suhu 180 darjah celcius, Bakar Roti Unyil Selama 7-8 Minit (sesuaikan dengan masing-masing Oven), angkat... keluarkan dan sapukan permukaan roti dengan Butter. Roti Unyil sedia dihidang. Enjoy.....
- Assorted Mini Breads /ROTI UNYIL ready to serve... Yummy ðĪĪðĪĪðĪĪ.
- Selamat mencuba dan semoga bermanfaat ððð.
Bisa untuk membuat roti unyil, roti abon, roti sobek dan aneka jenis roti lainnya. Resep roti manis adalah resep dasar adonan roti yang bisa dibuat Untuk membuat roti manis yang empuk dan lembut tidak harus ribet dan mahal kok. Tanpa bread improver atau bisa dikenal juga dengan pelembut roti. Roti unyil juga biasanya disajikan dengan berbagai macam varian rasa atau toping yang unik dan menarik, ditambah lagi dengan tekstur kulit dari roti unyil ini sangat empuk dan lembut sekali sehingga menjadikan setiap yang menikmati nya selalu ingin menyantap lagi dan lagi. Siapapun pasti setuju kalau aroma dan rasa roti yang satu ini selalu berhasil menggugah selera setiap kali melewati gerainya.