Roti Goreng. Roti goreng merupakan roti yang digoreng dengan minyak, mentega dan diisi dengan berbagai varian rasa seperti cokelat, keju, dan lainnya. Resep Roti Goreng - Roti goreng menjadi salah satu cemilan yang sangat populer di tanah air. Cemilan yang tergolong unik karena menyajikan roti dengan cara berbeda ini sudah sangat diterima.
Selain itu ada juga roti goreng manis yang biasanya roti ini di isi dengan yang manis manis seperti.
Roti goreng yang biasa disebut di Jawa Timur, khususnya di Surabaya, disebut juga Odading atau kue bantal di daerah Jawa Barat.
Roti goreng merupakan jajanan jadul alias jaman dulu.
Kalian dapat masak Roti Goreng memakai 19 ramuan dan 4 langkah. Berikut cara kalian siapkan itu.
Ramuan
- Bahan Utama.
- 10 keping Roti.
- Bahan Isi.
- 1 sdb margarine.
- 2 butir bawang putih, kisar halus.
- 1/2 butir bawang holland, kisar halus.
- 50 gr daging sapi cincang.
- 1/4 sdk Gula.
- 1/8 sdk garam.
- 1 sdb tepung terigu.
- 1/4 sdt merica bubuk.
- 5 sdb mixed vegetables sesuai selera, rebus.
- 1 buah kentang, kupas, potong cube kecik, rebus.
- 150 ml susu cair.
- 50 gr keju Melting.
- Bahan Pencelup.
- 1 butir telur, kacau.
- Bahan Pelapis.
- 1 cawan tepung roti.
Begitu banyak variasi isian sebuah roti goreng. Sebetulnya roti yang digoreng bukan hal yang baru. Bahkan tukang gorengan langganan waktu dulu zaman sekolah saja sudah menjual roti goreng. Roti goreng manis ini biasanya dijual di pinggir jalan.
Langkah langkah
- Buat isi : panaskan margarine, tumis bawang putih dan bawang holland sampai harum, masukkan daging sapi aduk rata. Tambahkan tepung terigu, kacau cepat. Tambahkan sayuran dan kentang rebus. Tuang susu cair, beri gula dan garam juga merica. Masak sampai kental tambahkan keju. Masak sampai keju leleh, cicipi rasa. Angkat. Sisihkan. Simpan dalam wadah kedap udara & masukkan peti ais kalau tidak langsung dipakai. Atau kalau masih ada sisa..
- Potong pinggiran roti, pipihkan dengan rolling pin sampai tipis..
- Beri isian lipat lalu tekan dengan ujung garfu agar menyatu, rapikan (pastikan ujung2 nya tidak terbuka ya).
- Kacau telur. Celup roti ke dalam telur. Gulirkan di tepung roti, goreng diminyak panas api sedang sampai kuning keemasan. Sajikan..
Gak perlu sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan rekomendasi resep roti goreng manis dan cara membuatnya yang gampang. Kami Menjual Roti Goreng yang Sedap dan Harga yang Berpatutan. Roti goreng adalah roti yang diciptakan oleh suku Indian Navajo yang populer di seluruh barat daya Amerika. Gorengan yang kenyal dan renyah ini dapat ditemukan di Pow Wows. Coba resep Roti Goreng Stroberi aja.