Roti Goreng Ayam.
Kalian dapat menyiapkan Roti Goreng Ayam memakai 11 ramuan dan 3 langkah. Berikut cara kalian masak ini.
Ramuan
- 10 keping Roti Putih.
- 1 mangkuk Ayam Cincang.
- 200 ml Susu Segar.
- 2 sudu besar Parmesan Cheese.
- 1 biji Bawang Holland (cincang halus).
- 2 ulas Bawang Putih (cincang halus).
- 1 sudu kecil Serbuk Lada Sulah.
- 1 sudu kecil Serbuk Lada Hitam.
- 1 sudu kecil Serbuk Perasa (Cikna gula Rasa Sifu).
- 1 sudu besar Tepung Gandum (campur sedikit air jadikan pes).
- 3 sudu besar Minyak Zaitun.
Langkah langkah
- Panaskan minyak zaitun, tumis bawang holland & bawang putih hingga wangi. Masukkan ayam cincang, masak hingga ayam bertukar warna putih..
- Masukkan susu segar, serbuk perasa, serbuk lada sulah & serbuk lada hitam. Boleh juga perasakan dengan garam secukup rasa jika perlu. Masak hingga kuah sedikit kering kemudian masukkan parmesan cheese, gaul rata. Kukus roti sebentar dalam 4-5 minit. Ambil sekeping potong kulit luar kemudian leperkan..
- Ambil ayam yg telah dimasak tadi, letak atas roti. Letak bancuhan tepung gandum & air keliling roti utk lekatkan roti. Gulung hingga hujung kemudian tekan hujung kiri kanan roti dengan garfu. Goreng hingga garing. Siap utk dihidangkan..