Roti Goreng. Roti goreng merupakan roti yang digoreng dengan minyak, mentega dan diisi dengan berbagai varian rasa seperti cokelat, keju, dan lainnya. Resep Roti Goreng - Roti goreng menjadi salah satu cemilan yang sangat populer di tanah air. Cemilan yang tergolong unik karena menyajikan roti dengan cara berbeda ini sudah sangat diterima.
Selain itu ada juga roti goreng manis yang biasanya roti ini di isi dengan yang manis manis seperti.
Roti goreng yang biasa disebut di Jawa Timur, khususnya di Surabaya, disebut juga Odading atau kue bantal di daerah Jawa Barat.
Roti goreng merupakan jajanan jadul alias jaman dulu.
Kalian dapat masak Roti Goreng memakai 11 ramuan dan 9 langkah. Berikut cara kalian siapkan itu.
Ramuan
- 1 peket yis segera mauripan.
- 1/2 cawan air suam.
- 1 camca teh gula castor.
- 500 gram tepung gandum.
- 50 gram butter.
- 1 camca teh baking powder.
- 1/2 camca teh garam.
- 1 biji telur.
- 100 gram gula kastor.
- 1/2 cawan air suam.
- Minyak masak secukupnya.
Begitu banyak variasi isian sebuah roti goreng. Sebetulnya roti yang digoreng bukan hal yang baru. Bahkan tukang gorengan langganan waktu dulu zaman sekolah saja sudah menjual roti goreng. Roti goreng manis ini biasanya dijual di pinggir jalan.
Langkah langkah
- Masukkan air ke dalam mangkuk,campurkan 1 camca teh gula kastor.Masukkan yis,kacau rata.Biarkan yis mengembang..
- Masukkan tepung ke dalam adunan.Masukkan butter,gaul dan ramas sehingga menjadi seperti serbuk roti.Masukkan baking powder dan garam halus,gaul rata..
- Buat lubang ditengah adunan,masukkan telur diikuti gula,gaul rata.Masukkan adunan yis tadi..
- Masukkan air,gaul dan uli dengan tangan sehingga membentuk doh.Tutup mangkuk doh dengan tuala dapur.Biarkan selama 1 jam sehingga ia mengembang sekali ganda..
- Buka tuala,tekan dan uli doh bagi membuang udara.Bentuk doh mengikut citarasa atau boleh lihat cara saya membentuk doh roti seperti dalam gambar..
- .
- .
- Biarkan kembang sekali lagi.Panaskan minyak secukupnya di dalam kuali,goreng roti hingga masak.Goreng hingga garing disebelah bawahnya dahulu sebelum dibalikkan bahagian atasnya supaya roti tidak meresap minyak..
- Angkat dan toskan.Selamat mencuba..
Gak perlu sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan rekomendasi resep roti goreng manis dan cara membuatnya yang gampang. Kami Menjual Roti Goreng yang Sedap dan Harga yang Berpatutan. Roti goreng adalah roti yang diciptakan oleh suku Indian Navajo yang populer di seluruh barat daya Amerika. Gorengan yang kenyal dan renyah ini dapat ditemukan di Pow Wows. Coba resep Roti Goreng Stroberi aja.