Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Kari Ayam Untuk Roti Jala. Kari ayam untuk dimakan dengan roti jala mestilah sedikit pekat, baru kaw kaw. Tak boleh seperti kuah kari biasa yang dimakan dengan nasi. Saya harus mengakui yang saya pun kadang kadang gagal menghasilkan kari ayam untuk dicicah dengan roti jala.

Wah, aku malah kembali obrolin menu yang satu itu lagi deh. Kangen dengan menu Roti Jala Kari Ayam yang biasanya ada di resto khas Aceh? Sekarang Endeusiast dapat membuatnya sendiri di rumah sebagai menu buka puasa yang menggugah selera! ⁣ ⁣ Ada yang beda dengan menu spesial yang satu ini, yaitu tetap #LezatTanpaSantan karena. Kalian dapat menyajikan Kari Ayam Untuk Roti Jala memakai 17 ramuan dan 5 langkah. Berikut cara kalian sajikan ini.

Ramuan

1/2 ekor ayam (potong kecil).
1 bgks rempah kari daging.
1 bgks rempah kari ikan.
3 ulas bawang merah (mayang halus)*.
3 ulas bawang putih (mayang halus)*.
1 inci halia (hiris memanjang)*.
1 batang kulit kayu manis*.
4 biji buah pelaga*.
1 kuntum bunga lawang*.
5 kuntum bunga cengkih*.
2 tangkai daun kari*.
Santan (Rm 3).
2 sdb kerisik.
2 cawan air (ikut kesesuaian).
4 biji kentang (potong dadu).
Garam dan gula secukupnya.
Minyak untuk menumis.

TV - Pagi ini kami akan membagikan resep membuat kari ayam sehat dengan roti jala. Menu yang cocok untuk berbuka ini. Roti jala adalah makanan yang berasal dari Melayu Sumatera Utara. Biasanya makanan ini disuguhkan bersama kuah kari Melayu.

Langkah langkah

Panaskan minyak. Tumis bahan-bahan * sampai naik bau dan berwarna keemasan..
Masukkan kedua-dua rempah kari. Kacau sebati. Kemudian tuang sedikit air (api slow ya masa ni utk mengelakkan rempah hangit).
Kemudian masukkan ayam dan gaul sebati supaya mesra dengan rempah. Masukkan sedikit air kalau nampak kering sangat. Biarkan sampai ayam agak kecut. Kemudian masukkan pula kerisik. Kacau lagi..
Masukkan air dan kentang. Masak sampai kentang empuk. Bubuh garam dan gula secukup rasa. Dah masak elok semua boleh la padamkan api.
Hindangkan bersama roti jala..

Semasa saya kecil si kota Medan, roti jala sering disajikan saat acara-ac. Biasanya, roti ini disuguhkan dengan kari daging. Roti jala biasanya disajikan saat acara besar seperti lebaran dan acara keluarga. Mungkin Anda juga pernah mencicipinya di rumah makan Aceh. Tertarik untuk mebuat sendiri di rumah?