Roti Jala Coklat Kuah Kastad.
Kalian dapat menyajikan Roti Jala Coklat Kuah Kastad memakai 13 ramuan dan 4 langkah. Berikut cara kalian sajikan ini.
Ramuan
- 2 cawan tepung gandum.
- 1 cawan air.
- 1 cawan susu full cream.
- 2 sudu susu pekat manis.
- 1 biji telur.
- 2 sudu serbuk koko.
- 2 sudu minyak masak.
- Kuah Kastad.
- 1/2 cawan susu full cream.
- 1/2 cawan air.
- 1 sudu besar tepung kastad.
- 3 sudu besar susu pekat manis.
- 1 sudu kecil esen vanilla.
Langkah langkah
- Masukkan air, susu full cream, susu pekat, telur, minyak masak, tepung gandum dan serbuk koko ke dalam blender. Blend hingga sebati dan tapis sebab tak nak adunan berketul-ketul (Kalau malas tapis, suka hati lah 🙆).
- Tuang adunan roti jala dalam botol (macam dalam gambar). Panaskan kuali non stick dan boleh mula menjala. Pastikan api kecil sahaja. Angkat roti bila sudah garing/ berubah warna.
- Angkat dan lipatlah ikut kreativiti masing-masing. Nak gulung ke, nak lipat segi tiga ke, bulat ke, bujur ke suka hati lah. Tapi untuk yang ni saya lipat segitiga..
- Untuk kuah kastad, campur semua bahan. Masukkan ke dalam kuali non stick. Guna api kecil je. Kacau hingga kuah masak dan naik buih-buih kecil. Tutup api. Siap untuk dihidangkan bersama Roti Jala Coklat..