Cara Mudah Sajikan Roti Jala & Kari Ayam Yang Simple Dan Ringkas

Delicious, fresh and tasty recipes

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Roti Jala & Kari Ayam.

Roti Jala & Kari Ayam Kalian dapat menyiapkan Roti Jala & Kari Ayam memakai 23 ramuan dan 8 langkah. Berikut cara kalian masak itu.

Ramuan

  1. Roti Jala.
  2. 2 cawan Tepung Gandum Unbleach.
  3. 1 biji Telur Tanpa Antibiotik.
  4. 3 sudu besar Minyak Masak Saji.
  5. 3/4 sudu kecil Garam Pink Himalaya.
  6. 1/2 sudu kecil Serbuk Kunyit.
  7. 2-2 1/2 cawan Air Tapis.
  8. Kari Ayam.
  9. 1 biji Bawang Besar*(Kisar/Tumbuk).
  10. 3 ulas Bawang Putih*(Kisar/Tumbuk).
  11. 1 inci Halia*.
  12. 1 inci nipis Kulit Kayu Manis*.
  13. 1 tangkai Daun Kari *.
  14. 1 kuntum Bunga Lawang *.
  15. 1 pek kecil Serbuk Kari Ayam * *.
  16. 1/2 cawan Air Tapis * *.
  17. 1 1/2 cawan Air Tapis.
  18. 1 cawan Santan Pekat.
  19. 2 biji Ubi Kentang.
  20. 1 biji Tomato (Potong empat).
  21. 1 biji Cili Merah (Belah dua).
  22. 4 sudu besar Minyak Masak Saji.
  23. 1 1/2 sudu kecil Garam Pink Himalaya.

Penyediaan awal

  1. Sebatikan kesemua bahan dalam bekas/mangkuk. Kacau supaya tidak berketul. Boleh tapis jika mahu..
  2. Masukkan adunan ke dalam botol bermuncung tiga/lima..
  3. Panaskan kuali leper/kuali tidak melekat dengan api sederhana. Sapu sedikit minyak pada kuali hanya untuk pertama kali menjala sahaja, jika menggunakan kuali leper..
  4. Setelah kuali panas, boleh mula menjala tetapi pastikan sekejap sahaja masaknya. Jika roti itu telah kering terus angkat supaya roti tidak terlalu kering atau keperangan. Roti jala mudah patah semasa melipat jika terlalu kering..
  5. Siap digulung dan boleh dihidang. TIPS :- Penggunaan minyak masak dalam adunan roti jala adalah untuk mengekalkan kelembutan roti jala lebih lama..
  6. .
  7. Setelah itu masukkan ayam, ubi kentang dan air. Masak hingga ubi empuk kemudian tambah pula santan pekat. Biar seketika hingga kuah kari mendidih dan pastikan kuah tidak berketul atau pecah minyak..
  8. Akhir sekali masukkan tomato, cili merah dan garam. Tutup api dan siap untuk dihidang..