Name: Roti Jala Gulai Kampung Ayam
Ingredients: Roti Jala; 4 cawan tepung gandum (diayak); 1/2 cawan susu segar/susu cair; 31/2 cawan air; Secubit garam; Gulai Kampung; 4 potong ayam (dipotong kecil); 1 biji kentang; 3 cawan santan; 2 ulas bawang merah (dimayang); 2 ulas bawang putih(dimayang); 2 cm halia(dimayang); 2 sudu besar serbuk kari; 1 sudu kecil garam; 1/2 sudu kecil serbuk perasa; 1 sudu besar kerisik; 1 batang serai(dititik); 1 keping asam keping; Sedikit minyak (untuk tumis)

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Roti Jala Gulai Kampung Ayam.

Kalian dapat menyiapkan Roti Jala Gulai Kampung Ayam memakai 19 ramuan dan 4 langkah. Berikut cara kalian sajikan ini.

Ramuan

Roti Jala.
4 cawan tepung gandum (diayak).
1/2 cawan susu segar/susu cair.
31/2 cawan air.
Secubit garam.
Gulai Kampung.
4 potong ayam (dipotong kecil).
1 biji kentang.
3 cawan santan.
2 ulas bawang merah (dimayang).
2 ulas bawang putih(dimayang).
2 cm halia(dimayang).
2 sudu besar serbuk kari.
1 sudu kecil garam.
1/2 sudu kecil serbuk perasa.
1 sudu besar kerisik.
1 batang serai(dititik).
1 keping asam keping.
Sedikit minyak (untuk tumis).

Langkah langkah

Campurkan tepung, susu segar, garam dan air. Gaul sehingga sebati. Masukkan sedikit kunyit untuk dapatkan warna kuning..
Masukkan tepung yang dicampurkan tadi ke dalam botol untuk mula menjala. Masukkan sedikit minyak pada permulaannya dan mula menjala, ikutlah corak macam manakan janji nampak jalanya. Dah masak angkat dan terus gulung..
Masukkan sedikit minyak dan panaskan. Tumis bawang dan halia yang dimayang biar sehingga kekuningan. Masukkan serbuk kari yang digaulkan dengan sedikit santan. Pecah minyak terus masukkan santan..
Masukkan kentang, agak empuk baru masukkan ayam biarkan mendidih. Masukkan garam, asam keping, kerisik, serbuk perisa dan serai. Biarkan agak pekat baru ditutupkan api. Dan boleh dihidangkan..